🧈 Ingredientes
Cobre 1 bolo de 30cm
- 200g Manteiga sem sal em ponto de pomada
- 250g Açúcar Impalpável
- 1 c/chá Essência de Baunilha
👩🍳 Modo de Preparo
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1
Se a manteiga estiver gelada, aqueça no micro-ondas de 10 em 10 segundos até atingir o ponto de pomada (mole, mas não derretida).
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2
Bata todos os ingredientes na batedeira em velocidade alta por 5 minutos, até a mistura atingir um tom pálido e textura aerada.
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3
Use imediatamente para blindagem ou cobertura do bolo.
Armazenamento: Pode ser guardado na geladeira por até 20 dias. Para usar novamente, aqueça no micro-ondas de 5 em 5 segundos até atingir o ponto certo, ou retire da geladeira com antecedência para amolecer à temperatura ambiente.